دادورزی: مدیر کل دامپزشکی استان بوشهر یکشنبه ۲ اردیبهشت ماه در جمع خبرنگاران با تاکید بر اینکه سازمان دامپزشکی استان بوشهر به لحاظ علمی و آزمایشگاهی در سطحی قرار گرفته است که تصمیماتش بسیار مهم است، افزود: این ظرفیت باعث شده است که سرمایه گذاران بخش آبزیان، تمایل داشته باشند در استان بوشهر سرمایه گذاری […]
دادورزی: مدیر کل دامپزشکی استان بوشهر یکشنبه ۲ اردیبهشت ماه در جمع خبرنگاران با تاکید بر اینکه سازمان دامپزشکی استان بوشهر به لحاظ علمی و آزمایشگاهی در سطحی قرار گرفته است که تصمیماتش بسیار مهم است، افزود: این ظرفیت باعث شده است که سرمایه گذاران بخش آبزیان، تمایل داشته باشند در استان بوشهر سرمایه گذاری کنند. چون از یک محیط و مجموعه ای می توانند استفاده کنند که در کشور و دنیا حرف برای گفتن دارد. افتخاری است برای ما که تا از این ظرفیت برای توسعه و اشتغال دریامحور بهره مند شویم.
مهدی تنگستانی مکان اظهار داشت: سازمان دامپزشکی استان بوشهر دارای کمیته فنی متشکل از ده تن است که ۷ تن از آن ها دکتری دامپزشکی دارند. این نشان می دهد دامپزشکی استان بوشهر از سبقه علمی بالایی برخوردار است. بر این اساس تصمیماتی که ما در استان بوشهر برای موضوع ماهی و میگو می گیریم، در کشور مورد تایید است و به تمام کشور اعلام می شود.
تنگستانی مکان با اشاره به اینکه سازمان، جلسات متعددی در یک ماه گذشته از سال جدید با مراکز تکثیر میگو داشته است، بیان داشت: مراکز تکثیر تحت نظارت ما ۲۶ هزار مولد میگو یا مادر میگو از کشورهای خارجی وارد کردند. ۲۵ مرکز تکثیر داریم. از این تعداد ۱۶ مرکز مولد خارجی وارد کردند. ۸ مرکز تکثیر هم مولد داخلی آوردند. یک یا دو مرکز دیگر تکثیر هم فعلا فعالیتی ندارند و تصمیمی هم برای موضوع تولید نگرفتند.
ایشان گفت: متاسفانه مراکزی که مولد خارجی آورده بودند با مشکلاتی روبرو شدند. با این حال در طول مدت پرورش به طور مرتب سازمان دام پزشکی این مولدها را مورد آزمایش قرار می داد. به طور کلی این مولدها بعد از ۲۱ روز اجازه ورود برای پروسه تولید می گیرند. بعد از اینکه اولین بچه میگوها تولید شدند. از آن ها هم مجدد آزمایش می گیریم و سپس از قرنطینه خارج می کنیم.
مدیر کل دامپزشکی استان بوشهر بیان داشت: سازمان دامپزشکی واکسیناسیون دام یک میلیون و سیصد و هفتاد و پنج راس دام روستایی و عشایر را رایگان انجام داده است. اضاف بر واکسیناسیون، سم پاشی بدن دام و جایگاه دام و همچنین تشخیص بیماری دام ها همه رایگان انجام می گیرد. ما حتی به سگ های صاحب دار روستایی واکسن هاری رایگان می زنیم. چون با انسان ارتباط دارد حتما باید واکسن هاری زده شود.
تنگستانی مکان گفت: دلیل حساسیت ما بر کشتارگاه ها به ویژه کشتارگاه های غیرمجاز، شیوع بیماری تب کنگو به دلیل عدم رعایت اصول بهداشتی است. چون یکی راه های انتقال این باکتری از طریق خون و گوشت حیوان آلوده به انسان است. و درمانش خیلی سخت است. و اگر در مراحل اولیه درمان نشود باعث پاره گی مویرگ ها و منجر به مرگ می شود.
وی خبر داد: متاسفانه امسال یک مورد ابتلا به تب کنگو در شهرستان عسلویه داشتیم. که فردی گوشتی را از بیرون تهیه کرده بود و در خانه آن را قطعه قطعه کرده بود. برای همین حساس هستیم و می گوییم گوشت را از مراکزی تهیه کنید که تحت پوشش دامپزشکی است.
مهدی تنگستانی مکان افزود: در کشتارگاه به دلیلی که ما یک روز بیشتر گوشت را نگه می داریم. و این یک روز باعث می شود بسیاری از بیماری ها همان جا از بین بروند. گوشت هم به این دلیل که یک روز در دمای بخچال می ماند. به دلیل فعل و انفعالاتی که در آن انجام می گیرد، هم تردتر می شود و هم خوشمزه تر. و این نکته هم در حفظ کیفیت گوشت موثر است، هم روی سلامت گوشت. ضرورت ایجاد حساسیت ما در سازمان دامپزشکی استان بوشهر برای رعایت دستورالعملی است که برای کل کشتارگاه های دنیا یکسان و مورد نظر است.
وی تاکید داشت: اگر گوشتی به دستتان رسید حتما آن را در یخچال قرار بدهید تا ۲۴ ساعت بماند. اگر جیگر خریدید آن را ۴۸ ساعت نگه دارید بعد استفاده کنید. حتما برای تکه کردن گوشت از دستکش استفاده کنید. و چاقویی که استفاده می کنید حتما با آب و صابون یا مواد ضدعفونی دیگر شسته شود. سپس استفاده مجدد کنید.
تنگستانی مکان با اشاره به بحث اشتغال و پویایی در روستاها به ویژه عشایر که عمده کارشان دامداری است، گفت: شاید بتوان گفت ۷۰ درصد روستائیان و ۹۰ درصد عشایر کارشان دام و فرآورده های دامی است. که سازمان دامپزشکی استان بوشهر از لحاظ نیروی کاری شاید در حد ۲۰ یا ۳۰ درصد بتواند حفظ سلامت دام این قشر را تحت پوشش قرار دهد. به همین دلیل مجبوریم از ظرفیت خود روستائیان و بسیج مردمی سپاه استفاده کنیم.
وی افزود: سازمان دامپزشکی استان ابتدای هر سال برنامه ای با این دوستان در قالب جهاد دامپزشکی اجرا و ارائه خدمات می کند. تا بتوانیم به طور صددرصد خدمات بهداشتی را در استان تمام و کمال پوشش دهیم.
مهدی تنگستانی گفت: سال گذشته ۵۳ هزار و پانصد بازدید از مراکز مختلف عرضه که مواد خام دامی و فرآورده هایشان را برای مصرف کننده قرار داده بودند،داشتیم .
- منبع خبر : پایگاه خبری دادورزی
Sunday, 24 November , 2024