دادورزی: رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: در حوزه زراعی استان، استفاده از نشاکاری و شیوه‌های نوین آبیاری باعث کاهش مصرف آب، کاهش تلفات گیاه و افزایش بهره‌وری تولید شده و بیش از ۹۵ درصد تولید یک میلیون و ۲۶۸ هزار تنی استان در این شرایط انجام می‌شود.

به گزارش خبرنگار دادورزی؛ مرتضی بحرانی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر در نشست خبری پاسخگویی مدیران که چهارشنبه ۲۷ خرداد در سالن اجتماعات خبرگزاری ایرنا برگزار شد؛  با اشاره به اهمیت نشاکاری در کاهش مصرف آب اظهار کرد: در حوزه زراعی، بخش عمده تولید استان به‌صورت نشاکاری انجام می‌شود. نشاکاری به این معناست که گیاه حدود ۴۵ روز از دوره رشد خود را در محیطی کنترل‌شده می‌گذراند و همین موضوع باعث می‌شود مصرف آب بسیار کاهش یابد و میزان تلفات گیاه نیز کم شود.

وی افزود: اگر گیاه از ابتدا در فضای باز و زیر تابش مستقیم خورشید کشت شود، هم مصرف آب بالاتر می‌رود و هم احتمال بروز تلفات افزایش پیدا می‌کند، اما در روش نشاکاری، گیاه در محیط بسته و با مصرف بسیار کم آب رشد اولیه خود را طی می‌کند و پس از انتقال به زمین اصلی، توان بیشتری برای تبدیل شدن به محصول دارد.

بحرانی با بیان اینکه در بسیاری از اراضی زراعی استان از آبیاری غرقابی استفاده نمی‌شود، گفت: حتی کشاورزانی که چاه دارند، آب را به‌صورت غرقابی مصرف نمی‌کنند. آبیاری غرقابی عمدتاً در نخیلات دشتستان دیده می‌شود و در سایر حوزه‌ها میزان آن بسیار کم است. در حوزه زراعی، کشاورزان به سمت استفاده از نوارهای آبیاری و شیوه‌های نوین آبیاری رفته‌اند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر ادامه داد: امروز بیش از ۹۵ تا ۹۶ درصد تولید یک میلیون و ۲۶۸ هزار تنی استان در شرایطی انجام می‌شود که کشاورزان از روش‌های بهینه‌تر مصرف آب استفاده می‌کنند. در بخش باغات نیز اگرچه تولید کمتر است، اما سال‌هاست اقدامات مربوط به اصلاح شیوه‌های آبیاری نخیلات دشتستان آغاز شده است.

وی با اشاره به اجرای طرح‌های آبیاری نوین در دشتستان اظهار کرد: در سال‌های گذشته برخی مشکلات تخصصی و اجرایی در عملیات آبیاری وجود داشته که باعث شده بخشی از طرح‌ها موفق نباشد. اکنون در حال برطرف کردن این مشکلات هستیم و اگر تنگنای اعتباری اجازه دهد، اصلاحات لازم را انجام خواهیم داد.

بحرانی با بیان اینکه در آبیاری نخیلات، بخشی از مسئولیت‌ها بر عهده وزارت نیرو و بخشی بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است، گفت: کانال‌ها و لوله‌های اصلی و همچنین کانال‌های یک و دو بر عهده وزارت نیرو و کانال‌های سه و چهار بر عهده وزارت جهاد کشاورزی است. در این زمینه تفاهم‌نامه‌هایی انجام شده و در سعدآباد این کار تقریباً به‌درستی و به موازات هم پیش رفته است.

وی درباره وضعیت اجرای طرح در سعدآباد بیان کرد: اکنون در سعدآباد حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ هکتار و همچنین حدود ۴۵۰ هکتار دیگر در برنامه اصلاح قرار دارد. در مجموع، اگر این اقدامات انجام شود، حدود ۶۵۰ هکتار از آبیاری رکابی خارج و به سمت آبیاری نوین خواهد رفت.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر تأکید کرد: این ۶۵۰ هکتار، اگر خدا بخواهد، امسال وارد مدار می‌شود. همچنین قرارداد اجرای آبیاری نوین برای یک‌هزار و ۹۶۰ هکتار دیگر در سعدآباد بسته شده و کار آن در حال انجام است تا در این منطقه چیزی به نام آبیاری رکابی نداشته باشیم.

وی با اشاره به وضعیت آب‌پخش نیز گفت: در آب‌پخش، یک‌سال ۷۰ هکتار به‌صورت پایلوت اجرا شد و برای حدود سه هزار هکتار نیز قرارداد بسته شده است، اما در این منطقه روند کار معکوس است و منتظر اجرای کانال‌های یک و دو از سوی وزارت نیرو هستیم. این موضوع چالش‌ها و مسائل خاص خود را دارد و تا زمانی که کار کانال‌های یک و دو انجام نشود، نمی‌توان زمان قطعی برای پایان کار اعلام کرد.

بحرانی ادامه داد: چون اجرای کانال‌های یک و دو در اختیار وزارت جهاد کشاورزی نیست، باید اعتبارات لازم از سوی دستگاه‌های مربوط در اختیار وزارت نیرو قرار گیرد. به همین دلیل در آب‌پخش کار کندتر پیش می‌رود، اما در مناطقی که امکان نزدیک شدن به هدف و پایان کار وجود دارد، انرژی و تمرکز بیشتری گذاشته‌ایم.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر در بخش دیگری از سخنان خود درباره قیمت خرما گفت: سال گذشته با سفر آقای طلایی، معاون وزیر، به استان بوشهر، بحث خرید تضمینی خرما آغاز شد. پیش از آن قیمت خرما حدود ۲۵ هزار تومان بود، اما با شروع خرید تضمینی، قیمت حداقل از حدود ۶۵ هزار تومان آغاز شد و در ادامه افزایش یافت.

وی افزود: افزایش قیمت خرما ممکن است برای جامعه مصرف‌کننده هزینه ایجاد کند، اما واقعیت این است که قیمت‌های قبلی برای کشاورز و تولیدکننده قابل ادامه نبود. خرید تضمینی باعث شد قیمت‌ها متعادل‌تر شود. در بخش خرما نیز قیمت تابع عرضه، تقاضا و صادرات است و ممکن است روزانه تغییر کند.

بحرانی درباره ساماندهی سردخانه‌ها و صنایع تبدیلی خرما اظهار کرد: تولید خرمای استان حدود ۲۰۰ هزار تن است که بخشی از آن به مصرف تازه‌خوری می‌رسد. اکنون حدود ۱۴۸ هزار تن ظرفیت سردخانه‌ای و ۱۲۰ واحد بسته‌بندی خرما در استان وجود دارد. همچنین ۶۲ واحد سردخانه‌ای برای خرما فعال است و از این نظر مشکل جدی نداریم.

وی با بیان اینکه اولویت سازمان جهاد کشاورزی حمایت از ایجاد ارزش افزوده در محصولات کشاورزی است، گفت: اگر کسی بخواهد با سرمایه شخصی خود سردخانه ایجاد کند، از نظر قانونی نمی‌توانیم مانع شویم و همکاری می‌کنیم، اما اگر قرار باشد از زمین‌های ملی یا امکانات دولتی استفاده کند، اولویت ما ایجاد ارزش افزوده است، نه صرفاً ایجاد سردخانه عادی.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر افزود: در شرایطی که ظرفیت سردخانه‌ای استان وجود دارد و بخشی از آن نیز ممکن است خالی باشد، ایجاد واحدهای ارزش افزوده اهمیت بیشتری دارد. برخی واحدها ممکن است هزار تن خرما را فرآوری کنند، اما خروجی آن‌ها با ارزش افزوده بالا، تنوع محصول و قابلیت صادرات همراه باشد؛ مانند تولید فرآورده‌هایی از خرما، محصولات مشابه نوتلا خرما و سایر محصولات متنوع.

وی تأکید کرد: اولویت ما این است که اگر سرمایه‌گذاری در این حوزه انجام می‌شود، به سمت ایجاد ارزش افزوده، صنایع تبدیلی و تکمیلی و محصولات صادرات‌محور برود. ایجاد سردخانه عادی دیگر برای ما اولویت چندانی ندارد.

بحرانی همچنین درباره قیمت نهاده‌ها گفت: واقعیت این است که آزادسازی قیمت‌ها در بسیاری از بخش‌ها انجام شده است. در حوزه نهاده‌های دامی نیز سال گذشته این افزایش قیمت و آزادسازی رخ داد. قیمت نهاده‌ها در استان تعیین نمی‌شود و خرید و فروش آن‌ها از طریق سامانه بازارگاه انجام می‌گیرد.

وی افزود: ما تعیین‌کننده قیمت نهاده‌ها نیستیم، اما هر میزان یارانه یا حمایتی که در اختیار بخش کشاورزی قرار گیرد، تلاش می‌کنیم آن را به حوزه نهاده‌ها بازگردانیم و در حمایت از کشاورزان استفاده کنیم. تصمیم‌گیری درباره قیمت نهاده‌ها در سطح استان انجام نمی‌شود و از طریق سامانه‌ها و سیاست‌های ملی دنبال می‌شود.